Flam
POSTRES

Flam

La primera imatge que jo associo a aquestes clàssiques postres no té res a veure amb la de la recepta que us proposo. És la del paquet de flan chino Mandarín que ma germana i jo consumíem en format XL fa més de quaranta anys. Entranyable, però industrial al cap i a la fi. Quan … Continua llegint