Els sopars de duro

Els sopars de duro, en el seu sentit literal (és a dir, sopars que costaven un duro) es van inventar a Can Culleretes, una casa de menjars que va obrir portes l’any 1786 a Barcelona i que es va fer famosa per oferir uns sopars de qualitat, cuinats amb bons productes i a un preu difícil de creure: un duro (=5 pessetes, menys de 3 cèntims d’euro). No cal dir que aquests sopars ja fa temps que es van deixar de servir.

Precisament perquè resultaven gairebé inversemblants, els sopars de Can Culleretes van originar l’expressió figurada sopars de duro, que Rodamots defineix com a fets de poca volada presentats com a magnífics; com a fanfarronades.

Aquest blog no vol entabanar ningú amb sopars de duro (figurats), sinó recuperar el sentit literal i l’esperit primigeni de Can Culleretes, tot proposant uns menús exquisits a un preu molt baix. Això sí, el cost s’ha actualitzat fins a 3 euros (més de 100 duros!) per cap. Coses de la inflació…