Sopars de duro
Menús sibarítics per a totes les butxaques
Cigrons amb llagostins

Cigrons amb llagostins

Panada de porros i formatge

Panada de porros i formatge

Sopa de meló

Sopa de meló

Galetes negres de xocolata negra

Galetes negres de xocolata negra

Flam de taronja

Flam de taronja

Musclos picants

Musclos picants

Hummus

Hummus

Gemistà (γεμιστά)

Gemistà (γεμιστά)

Pasta al forn amb albergínies

Pasta al forn amb albergínies

Clafoutis de nabius

Clafoutis de nabius

Pa de pessic de les padrines

Pa de pessic de les padrines

Patates emmascarades

Patates emmascarades

Baklavas

Baklavas

Amanida de capipota (nervetti)

Amanida de capipota (nervetti)

Galetes de músic

Galetes de músic

Brou de pollastre

Brou de pollastre

Rotllets vietnamites (nem)

Rotllets vietnamites (nem)

Pastís de formatge japonès

Pastís de formatge japonès

Costella amb patates i cigrons

Costella amb patates i cigrons

Pastís de ceba, porro i formatge

Pastís de ceba, porro i formatge

Pastís de poma rústic

Pastís de poma rústic

Arròs de conill amb bolets

Arròs de conill amb bolets

Cua de vedella al vi negre

Cua de vedella al vi negre

Sopa de miso

Sopa de miso

Peres al vi

Peres al vi

Sushi

Sushi

Musclos al curri

Musclos al curri

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Pastís de iogurt i llet condensada

Pastís de iogurt i llet condensada

Mandonguilles picants

Mandonguilles picants

Flaó eivissenc

Flaó eivissenc

Croquetes de pollastre

Croquetes de pollastre

Estofat amb castanyes i cervesa negra

Estofat amb castanyes i cervesa negra

Fideus a la cassola

Fideus a la cassola

Crema d’endívies

Crema d’endívies

Sorbet de llima i api

Sorbet de llima i api

Pollastre amb pinya i dàtils

Pollastre amb pinya i dàtils

Magdalenes clàssiques

Magdalenes clàssiques

Arròs amb galeres

Arròs amb galeres

Pad Thai

Pad Thai

Amanida de cigrons

Amanida de cigrons

Pastís fresc de mojito

Pastís fresc de mojito

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Flam

Flam

Mongetes del ganxet 2×1

Mongetes del ganxet 2×1

Sardines marinades

Sardines marinades

Galetes de xocolata

Galetes de xocolata

Puré de coliflor

Puré de coliflor

Pasta al forn “Carmela”

Pasta al forn “Carmela”

Mousse de xocolata

Mousse de xocolata

Salmó curat (gravlax)

Salmó curat (gravlax)

Platillo de festa major

Platillo de festa major

Bundt cake de plàtan

Bundt cake de plàtan

Crema de moniato

Crema de moniato

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Pastís de marbre

Pastís de marbre

Truita de patates

Truita de patates

Cigrons amb espinacs

Cigrons amb espinacs

Mongetes amb cloïsses

Mongetes amb cloïsses

Púding de pera i cacau

Púding de pera i cacau

Dorada en papillot

Dorada en papillot

Spanakotirópita (σπανακοτυρόπιτα)

Spanakotirópita (σπανακοτυρόπιτα)

Codonyat

Codonyat

Amanida de patata

Amanida de patata

Pollastre a l’estragó

Pollastre a l’estragó

Hamburgueses de peix

Hamburgueses de peix

Pastís de poma estil americà

Pastís de poma estil americà

Pasta al pesto

Pasta al pesto

Escabetx de gall dindi

Escabetx de gall dindi

Amanida verda (de cogombre i alvocat)

Amanida verda (de cogombre i alvocat)

Macedònia

Macedònia

Emperador amb endívies a la planxa

Emperador amb endívies a la planxa

Amanida de poma (i api, nous i Gruyère)

Amanida de poma (i api, nous i Gruyère)

Sopa freda de síndria i tomàquet

Sopa freda de síndria i tomàquet

Albergínia amb tofu i salsa de miso

Albergínia amb tofu i salsa de miso

Pastís de pinya colada

Pastís de pinya colada

Flam de verdura

Flam de verdura

Conill amb escabetx suau

Conill amb escabetx suau

Magdalenes amb pinyons

Magdalenes amb pinyons

Amanida de cogombre i feta

Amanida de cogombre i feta

Hamburgueses de quinoa

Hamburgueses de quinoa

Sorbet de vi negre i fruits del bosc

Sorbet de vi negre i fruits del bosc

Saltat de bròcoli

Saltat de bròcoli

Pappardelle amb ragú

Pappardelle amb ragú

Bobotie

Bobotie

Sachertorte

Sachertorte

Sopa de llenties vermelles

Sopa de llenties vermelles

Bunyols de vent

Bunyols de vent

Ous ferrats amb làmines de carxofa

Ous ferrats amb làmines de carxofa

Crema catalana

Crema catalana

Sopa d’arròs amb bledes

Sopa d’arròs amb bledes

Pollastre amb escalunyes

Pollastre amb escalunyes

Rösti

Rösti

Plàtans amb caramel de taronja

Plàtans amb caramel de taronja

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Cottage pie

Cottage pie

Truita de carbassó i ceba

Truita de carbassó i ceba

Pastís de pinya amb rom

Pastís de pinya amb rom

Gulasch

Gulasch

Tagliatelle verdes amb carbassó i cloïsses

Tagliatelle verdes amb carbassó i cloïsses

Pa de gingebre

Pa de gingebre

Sopa d’all

Sopa d’all

Pastís de xocolata i oli d’oliva

Pastís de xocolata i oli d’oliva

Estofat de bou

Estofat de bou

Figues amb espatlla de Terol

Figues amb espatlla de Terol

Pastís de moniato

Pastís de moniato

Calamars farcits

Calamars farcits

Sopa de safrà

Sopa de safrà

Panellets

Panellets

Bastil·la marroquí amb peres

Bastil·la marroquí amb peres

Empedrat

Empedrat

Sorbet de meló i oli

Sorbet de meló i oli

Pollastre al curri

Pollastre al curri

Ensaladilla russa (a la catalana)

Ensaladilla russa (a la catalana)

Montaditos de brandada de bacallà

Montaditos de brandada de bacallà

Peix a la cassola

Peix a la cassola

Rotlle de te matcha

Rotlle de te matcha

Musclos amb vermut

Musclos amb vermut

Préssec amb vi

Préssec amb vi

Amanida de bulgur

Amanida de bulgur

Ceviche dels Sopars de duro

Ceviche dels Sopars de duro

Broquetes de gall dindi i pinya

Broquetes de gall dindi i pinya

Gaspatxo

Gaspatxo

Pastís de llimona

Pastís de llimona

Crema de pastanaga

Crema de pastanaga

Guacamole

Guacamole

Kouign amann

Kouign amann

Amanida d’espinacs, raïm i taronja

Amanida d’espinacs, raïm i taronja

Galetes de castanya

Galetes de castanya

Koftes de vedella

Koftes de vedella

Crema verda de verdura

Crema verda de verdura

Sorbet de raïm

Sorbet de raïm

Fish and chips

Fish and chips

Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

Verat (amb ve baixa) i escalivada

Verat (amb ve baixa) i escalivada

Gyoza

Gyoza

Amanida de tomàquet i crostons

Amanida de tomàquet i crostons

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Gallopinto

Gallopinto

Pollastre amb patates

Pollastre amb patates

Crema carbassa de carbassa

Crema carbassa de carbassa

Sorbet de menta

Sorbet de menta

Pastís de xocolata i llima

Pastís de xocolata i llima

Sunomono

Sunomono

Pastís de mango

Pastís de mango

Arròs del dijous

Arròs del dijous

Llaminera de porc amb pinya

Llaminera de porc amb pinya

Pasta amb cigrons

Pasta amb cigrons

Panna cotta amb coulis vermell

Panna cotta amb coulis vermell

Amanida de favetes

Amanida de favetes

Porrusalda

Porrusalda

Semifred de maduixots amb salsa de xocolata blanca

Semifred de maduixots amb salsa de xocolata blanca

Vichyssoise

Vichyssoise

Farcells de gall dindi

Farcells de gall dindi

Sorbet de taronja

Sorbet de taronja

Mandonguilles amb salsa d’ou i llimona

Mandonguilles amb salsa d’ou i llimona

Magdalenes lletges

Magdalenes lletges

Llenties (a la meva manera)

Llenties (a la meva manera)

Panadons d’espinacs

Panadons d’espinacs

Arròs amb carbassa i safrà

Arròs amb carbassa i safrà

Lluç amb salsa de llima

Lluç amb salsa de llima

Sopa d’ordi i farigola

Sopa d’ordi i farigola

Mona de Pasqua (de les d’abans)

Mona de Pasqua (de les d’abans)

Gehaktballen

Gehaktballen

Maduixots amb iogurt grec

Maduixots amb iogurt grec

Arròs amb bacallà i sobrassada

Arròs amb bacallà i sobrassada

Conill a la llebre

Conill a la llebre

Escudella senzilla

Escudella senzilla

Trinxat

Trinxat

Pastís de xocolata i Guinness

Pastís de xocolata i Guinness

Llaminera amb mel i cervesa

Llaminera amb mel i cervesa

Risotto

Risotto

Cassola de Divendres Sant de la Rosita Latorre

Cassola de Divendres Sant de la Rosita Latorre

Botifarra amb cebetes

Botifarra amb cebetes

Fricandó

Fricandó

Sopa de ceba

Sopa de ceba

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

Ossobuco

Ossobuco

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Taronja amb mel i canyella

Taronja amb mel i canyella

Pastís de pastanaga i cinc espècies

Pastís de pastanaga i cinc espècies